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… schnelle Zimtschnecken

9. August 2019
Zimtschnecken-Elkeworks.de

Heute gibt es schnelle Zimtschnecken. Ich hatte noch einen fertigen Hefeteig im Kühlschrank. Warum ich einen fertigen gekauft hatte. Ich probiere ja gern mal etwas neues.

Vorher sollte man sich schon die Anleitung durchlesen und den Zimtschnecken zum ausbreiten eine Form nehmen, die noch etwas Platz zulässt. Ok… beim nächsten mal. Aber lecker waren sie trotzdem.

Hier nun das Rezept:

Zimtschnecken

Gericht: Kuchen
Land & Region: Deutschland

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 1 EI
  • 1 TL Salz
  • 1 Würfel Hefe
  • 250 g lauwarme Milch
  • 80 g Butter

Für die Füllung

  • 50 g Butter
  • Zimt & Zucker

…zum bestreichen

  • 1 EL Frischkäse
  • 2 EL Puderzucke
  • 1-2 EL Zitronensaft

Anleitungen

  • gebacken wird das dann bei 190-200 Grad Umluft für 20-25 min

    Wenn ihr die Schnecken in Muffinförmchen macht, dann nur ca.15 min backen

Lasst es euch schmecken

eure

Elke.Works

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